Ahorrar agua en la cocina
Publicado el 15.12.2010
Diariamente en la cocina se necesita utilizar mucha agua, para cocinar, para lavar los utensilios una y otra vez, etc. Como, lamentablemente, no se puede dejar de gasta agua en todas estas tareas, lo mejor que podemos hacer es implementar algunas medidas para ahorrar agua en la cocina.
Lo más recomendable seria que utilices un lavavajillas, muchos se confunden pensando que aquí se gasta mas agua, pero si comparamos veremos un gran ahorro. Con tan solo el agua que gastamos en enjuagar los cubiertos y los platos, ya podemos llenar el lavavajillas y tener un lavado completo.
Si de todas formas, piensas seguir lavando los platos manualmente, entonces no lo hagas bajo el grifo abierto. Utiliza dos recipientes grandes, llénalos de agua y utiliza uno para fregar y otro para enjuagar.
Para el lavado de verduras también se aconseja que se utilice un recipiente con agua. Además, el agua que queda luego podemos emplearlas en el riego de las plantas. Buena forma de ahorrar.